「榎本ハンバーグ研究所」に行きました

ヒルナンデス、モヤモヤさまぁ～ず２、嵐にしやがれなどのTV番組でも紹介されたハンバーグ屋、「榎本ハンバーグ研究所」に行ってきたレポートです。

たまたま電柱の広告で見つけて気になっていたのですが、機会があったので食べに行きました。

予約ができます

東京都北区／榎本ハンバーグ研究所（旧コーヒーエノモト）

東京北区／エノモトハンバーグ研究所のホームページです。西ヶ原駅すぐ横のハンバーグカフェ。自家製ハンバーグは、手間暇かけたこだわりのハンバ...

ネットからお店の予約ができます。
しかし、平日のランチタイムは予約できません。

が、メール会員は平日ランチタイムでも電話予約が可能です！

榎本ハンバーグ研究所

榎本ハンバーグ研究所

メール会員は、他にも色々と特典もあって無料なのでなっておいて損はないです。
また、アプリなどもあります。

‎「榎本ハンバーグ研究所」をApp Storeで

‎「榎本ハンバーグ研究所」のレビューをチェック、カスタマー評価を比較、スクリーンショットと詳細情報を確認することができます。「榎本ハンバー...

榎本ハンバーグ研究所 – Google Play のアプリ

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来店ポイントもあるのでこちらもやっておいて損はないです。

ということで友人に予約を頼んで、二人でやってきました。

王子北口から歩いて約１０分のところにあります。飛鳥山公園沿いに歩きました。

食べ応えのあるハンバーグだった

今回は３種の焦がしチーズハンバーグランチを食べました。
150ｇで1,570円です。確か150ｇだったと思います。

ハンバーグが非常に食べやすく、肉汁を非常に感じられるクオリティの高いものでした。そこに三種類のコクのあるチーズの旨みが合体してすばらしいハーモニーを奏でます。良い。

ソースは 、「デミグラスソース」と「和風オニオンソース」の ２種類ありましたが、チーズとの相性を考えると「デミグラスソース」の甘みと酸味がベストマッチです。
「和風オニオンソース」はもっとシンプルなハンバーグオンリーだったり、おろしが乗ってるハンバーグで食べたいですね。

お値段は張りますが、値段以上のクオリティを堪能できました。
是非リピートしたいお店ですし、ラインナップも非常に多く、色々とメニューを楽しみたいと思えるお店でした。